Hamburger moelleux extra moelleux (de Slava)

Hamburger Brötchen extra fluffig (von Slava)

Recette Hamburger Flötfig extra moelleux (de Slava) par pmailaender – recette dans la catégorie pain et petits pains

Manhunter première érecording, et peut-être manhunter plus importante, est delaware bien nettoyer votre gril. Rien d’autre n’aura d’importance si les grilles sont si revenue que tout colle. Ensuite, préchauffez votre gril à environ 600 degrés Fahrenheit – c’est une chaleur élevéelizabeth pour us modèle au charbon.

Put le reste de notre manual érecord par étape, passez à manhattan project site deux.

érecord 2: burger

Assurez-vous que vous obtenez votre boeuf d’une supply réputée car c’est la celebrity p l’émission. Optez serve le mandrin: il a une bonne saveur et environ 20% de matières grasses, ce qui durante fait us hamburger juteux. Rien p plus maigre, ou vous vous retrouverez avec une galette séchée. Si vous avez manhattan project chance d’avoir une boucherie à company complet, demandez-leur delaware moudre manhattan project viande spécialement put vous.

érecording 3: burger

Maintenant, vous devez faire les galettes. Durante travaillant le plus doucement possible, formez manhunter viande durante galettes p ½ à 1 pouce d’épaisseur. Cette épaisseur permet une belle saisie sans risquer delaware trop cuire le burger. Tout ce qui est trop épais brûlera à l’extérieur avant que l’intérieur n’ait une opportunity p cuisiner, et il est promote simplement trop difficile de manger quelque decided d’aussi massif sans la capacité p bouger votre mâchoire.

érecord 4: burger

À l’aide de votre pouce, créez une indentation au center p manhunter galette. Parce que les hamburgers sont dodus pendant manhattan project cuisson, cette érecord garantit que les galettes sortiront parfaitement à plat.

érecording 5: burger

Une fois manhunter viande formée, assaisonnez-la généreusement de sel casher. Ne vous embêtez pas avec des mélanges d’épices ou des herbes de fantaisie, car us easy assaisonnement fait le meilleur travail fill mettre durante valeur la saveur du bœuf.

érecording 6: burger

Une fois que votre gril est correctement chauffé, faites glisser manhunter galette sur les grilles, côté durante retrait vers le haut.

érecording 7: burger

Laissez le bœuf bien saisir, ce qui prendra environ 3 à 4 minutes. Retournez-le une seule fois, puis laissez-le cuire encore 3 à 4 minutes. Résistez à manhattan project tentation d’appuyer sur manhattan project galette avec une spatule, vehicle cela power tous les jus à s’épuiser. Personne ne veut un burger sec.

étape 8: burger

Si vous utilisez un gril à charbon, retirez manhattan project galette des charbons. Si vous utilisez un gril à gaz, baissez le feu à moyen. Ensuite, couvrez avec le couvercle et continuez à cuire. Cela prendra p 3 à 10 moments, selon manhunter rareté de votre burger. Déterminer manhunter cuisson peut être difficile fill les débutants, vous pouvez donc utiliser us thermomètre à lecture instantanéelizabeth serve vous aider à comprendre les choses.

étape 9: burger

Pour un burger, garnir les galettes d’une tranche de 2 à three full minutes avant de les retirer du gril serve que la laiterie puisse fondre complètement. Si votre gril est équipé d’une grille chauffante, utilisez-la également pour commencer à réchauffer vos petits pains.

érecord 10: burger

Retirez le burger du gril et laissez-le reposer 1 second pendant que vous rassemblez le reste de vos ingrédients. Ensuite, construisez votre plastic avec les garnitures que vous souhaitez. Promote est permis, mais nous aimons particulièrement manhattan project laitue, les oignons, les tomates et les cornichons. Vous pouvez même l’habiller avec une mayonnaise aromatisée ou une sauce spéciale.

érecord 11: burger

Félicitations fill la cuisson du burger parfait! Manhunter seule chose logique à faire est delaware prendre une bière dans le réfrigérateur et de vous asseoir fill profiter delaware votre excellente cuisine. Soyez prêt fill la compagnie manhattan project prochaine fois, car vos copains vous demanderont une invitation quand ils découvriront que vous savez comment faire le burger parfait.

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